Salz zu sparen hat drastische Effekte für die Gesundheit. Aktuelle Zahlen für die USA belegen das erneut. Nur drei Gramm Salz täglich weniger würde dort bedeuten: 100 000 Herzinfarkte und Schlaganfälle jährlich weniger. Und 50 000 Menschen würden nicht vorzeitig sterben.

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Beste Grüße
Willi Daniels

Vor allen Dingen braucht man auch gar nicht soviel Salz. Essen pur, mit Kräutern schmeckt viel besser. Finde ich...