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Wie gesund ist Wein?

in Prävention, Bluthochdruck und Ernährung 12.06.2008 13:29
von Willi Daniels • 1.247 Beiträge

Seit der Antike weiß man um die segensreiche Wirkung des Weins für Leib und Seele. Immer vorausgesetzt, er wird, wie es Hippokrates formulierte, "sinnvoll und im rechten Maß verwandt, übereinstimmend mit der Verfassung der jeweiligen Person". Inzwischen wurde die uralte Erfahrung unter verschiedenen Blickwinkeln wissenschaftlich überprüft - und bestätigt.

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